18.02.22, 17:38

El Roscón de los Reyes, или Пятиклассники и Королевский бублик

Мастер-классы по выпечке традиционных национальных блюд пользуются у гимназистов неизменным успехом. Сегодня пятиклассники, изучающие испанский язык, вместе с преподавателем Алисией пекли El Roscón de los Reyes (Королевский бублик).

Прежде чем взяться за скалки и приступить к раскатыванию теста, гимназисты отвечали на вопросы по теме: когда в Испании празднуется день Трех Волхвов, как зовут этих Волхвов, что дарят детям в этот праздник.

Бублик выпекается из сдобного теста и украшается сверху кусочками цветного мармелада или засахаренными фруктами. Эти украшения символизируют драгоценные камни на королевской короне. В тесто повар прячет игрушечную фигурку короля или боб. Того, кому достанется кусок бублика с фигуркой, обязательно ждет счастье и удача.

Наши повара-гимназисты потрудились на славу, бублик с мармеладом и цветной кондитерской посыпкой получился ярким и вкусным. Интересно, кому из ребят достался дракончик, спрятанный в тесто?